А гречневый хлебушек пробовали?
Увидала сегодня в магазине гречневую муку - и не удержалась :)
Ну, то, что из нее можно блины и т.п. печь - я в курсе
А вот хлебушек...
нашла в сети такое вот
Всего норма муки - 500 г. Пшеничную муку берем половину нормы. Остальное может быть или только гречневая, или только ржаная, или какой-то больше, какой-то меньше.
Т.е., можно попробовать заменить в пшенично-ржаном хлебушке ржаную муку на гречневую или по долям взять...
А кто-нибудь такое пробовал? Есть подводные камни?
и вот еще интересный рецепт - хлеба с травой шпинатом
http://www.povarenok.ru/recipes/show/43671/
стоит такое пробовать?
Ну, то, что из нее можно блины и т.п. печь - я в курсе
А вот хлебушек...
нашла в сети такое вот
Всего норма муки - 500 г. Пшеничную муку берем половину нормы. Остальное может быть или только гречневая, или только ржаная, или какой-то больше, какой-то меньше.
Т.е., можно попробовать заменить в пшенично-ржаном хлебушке ржаную муку на гречневую или по долям взять...
А кто-нибудь такое пробовал? Есть подводные камни?
и вот еще интересный рецепт - хлеба с травой шпинатом
http://www.povarenok.ru/recipes/show/43671/
стоит такое пробовать?