Альгешевская пастораль
За окном почти что зима, не считая противного дождя и отсутствия солнца. В комнате общежития горит яркий свет нескольких лампочек. Из-за розовых обоев и оттенка этих самых лампочек потолок заливается красно-оранжевым. Кажется, настало время историй. Скучных историй, так что под кат не заглядывайте.
Вы когда-нибудь думали о том, что мгновение неповторимо? Особенно неповторимо мнгновение отсутствия денег даже на проезд, когда ты пилишь из ЮЗР к (тогда еще будущему) "Чебоксары-Арена", мешая ногами в узеньких ботинках мокрый и грязный снег. Голова под шапкой потеет и кажется, что этот мост, эта Богданка, эта дорога никогда не закончатся. И тем не менее, это лучше, чем работать в Альгешке.
Как я попала в дешевую забегаловку у дороги в Альгешево, до сих пор сама понять не могу. Мне всегда было тяжело скзаать "нет". И вот я, поняв, что не доеду на маршрутке до пункта назначения, так как "кафе" находилось чуть ли не в лесу, заказала такси.
Проблемы начались уже тогда - мы с водителем полчаса кружили по деревне в надежде найти улицу. Темнота, время - 19:30-20:00. Все добропорядочные граждане и их собаки спят. Мы въехали в сугроб и водитель включил дальний.
- Ну че, улица N, дом NN. Тебе сюда?
- Нееет, вообще-то нет. Тут должно быть кафе.
- %№;*? Кафе, говоришь? Ну поехали искать кафе.
Спустя, как я упоминала выше, полчаса мы доехали. Я протягиваю водителю деньги и он заявляет, что у него нет сдачи, но он готов подождать, пока я схожу в кафе, разменяю деньги и отдам ему. Окей.
Зал там ... как в столовой. В столовой отдаленного района. Но, кстати, довольно чистый: кафель на полу, балахоны на столах и стульях, контрафактный (как оказалось) алкоголь в баре и повар, который почему-то спокойно стояла в свое рабочей одежде рядом с барменом прямо в зале. Кроме них были еще и посетители: молодежь и мужчины полу-маргинального типа.
Бармен, молодой парень, местная "здезда" и надежда очей хозяина сразу засуетился, позвал владельца и принес чай. Собеседование прошло на уровне "руки-ноги есть? завтра приходи". То есть, официант этому заведению был очень-очень нужен. Настолько, что если бы кто-то из парней, потягивающих пиво в шапках, надвинутых на уши и трениках, вызвался работать, его бы тоже взяли. Прямо в такой одежде.
На следующий день я пришла. Ну как пришла. Добралась. Оказывается, от конечки 63-ей маршрутки еще 2-3 деревнеских улицы пройти надо. По придорожной каше из снега, грязи и реагентов, так как тротуара там, конечно же, нет. А по деревне идти опасно, вдруг заблудишься в первый же рабочий день.
Кстати, работа оказалась достаточно легкой. Весь день ты стоишь за баром, пьешь чай за счет заведения, кормишь водителей фур "бизнес-ланчем" из пюрешки и разогретой в микроволновке вчерашней курицы. Вечером собирается местная молодежь и им ты впариваешь дешевое пиво, "левый" Блэк Лэйбл и контрафактные сигареты. Самое забавное, что на их пачке могла быть написано "Мальборо", но внутренности, судя по запаху, тянули максимум на "Максим" красный. И сбоку написано: "рекомендованная цена - 44 рубля". Но когда ты пьешь самогон из красиво бутылки можно позволить купить себе родной "Максим" за тройную цену. И получить в подарок зажигалку. Точнее, купить ее и получить в подарок сигареты.
Помимо звездного бармена, который как-то сразу решил взять меня, новичка, под свое крыло, там работала еще одна молодая девушка. Она была официанткой как и я. И вот меня называют истеричкой, но даже я не кричала и не топала ногами, как она. Хорошая в целом была девушка, когда молчала. Она была влюблена в бармена. Это очень мило смотрелось со стороны, так как меня она сразу начала недолюбливать, хотя я даже чаще стралась сидеть на кухне, чтобы эти двое могли сидеть в баре и не приставать ко мне с разными расспросами.
На кухне я подружилась с поваром. Кажется, в какой-то момент я стала посудомойкой и помощником повара, так как там реально было лучше, чем в баре. Продуктов немного, портиться они не успевают, посуды тоже немного. Иногда владелец привозил молока и мы пекли всякие блины и оладушки. Иногда были пироги.
Случались и эпичные истории.
Как-то раз мы работали на корпоративе. Из-за того, что количество персонала не рассчитано на обслуживание 50-55 человек, мы бегали как белки: меняли тарелки с горячим и салатами, приносили салфетки...Под конец вечера, а это был юбилей какой-то местной жительницы, часть нашего коллектива тоже была замазана. Повар выдала:
- А вы знаете, у меня тут бабушка недавно умерла. Утром вот поминать будем....
Дальше я не помню. Помню только как меня должны были отвезти домой. И отвезли. Только не ко мне, а куда-то в глушь Альгешево, в дом, в котором жила та бабушка. Прохожу я, значит, по дому. Кругом незнакомые абсолютно лица, все здороваются и понимающе кивают головой. Я вообще ничего не понимаю после смены (кстати, я не пила особо-то, просто еще до работы успела отсидеть все пары в университете). Мне дали в руки кусок блина с вареньем и выгнали на улицу. Машина, кстати, уже уехала. Пришлось добираться до конечной остановки 63-ей маршрутки и ехать до дома. В универ я уже не попала.
Несмотря на такую пастораль, долго я там не проработала. Не мое это, убеждалась уже не один раз. Где-то через полтора-два месяца я ушла и, по моему, начался период работы в "Правде ПФО".