Хот дог

Aug 31, 2009 12:29

Острым ножем мелко порезал крупный помидор, среднюю луковицу, средний красный болгарский перец, пару зубков чеснока.
посолил, крепко поперчил, добавил пахучего подсолнечного масла. Перемешал.
Сварил 5 сосисок.

Круглые небольшие булки, сантиметров 10-12 в диаметре. Надрезал вдоль до половины. Дальше порезал мякиш, не трогая корочку.
Аккуратно вырезал середину.
Сверху и снизу намазал горчицей с зернами. Не крепкая такая, но остро-кислая.
Наполнил сальсой, вставил сосиску.

Затрат минут 10, а удовольствия...
Previous post Next post
Up