Овощное рагу
Запись опубликована Вкусно и Просто!!! Кулинарные рецепты мужчины, который любит вкусно есть и просто готовить.. Please leave any comments there.
Вкусное, летнее, полезное, диетическое, я думаю, это далеко не все эпитеты, которые можно отнести к овощному рагу. Более того, у каждого кулинара есть свой собственный рецепт этого блюда. Я расскажу, для начала, свой любимый вариант. И если Вы соберетесь его готовить, прошу, покупайте свежие овощи целиком, а не берите готовые смеси в магазинах. Ибо в детстве, я ненавидел это блюдо, потому что оно было из заморозки и отличалось скверным запахом. К счастью, в взрослом возрасте, решился приготовить всё сам, и теперь делаю рагу, каждое лето из самых свежих овощей.
Читать запись полностью »