Запечённый судак
Оригинал рецепта можно найти здесь: Вкусно и Просто!!! Кулинарные рецепты мужчины, который любит вкусно есть и просто готовить.. Пожалуйста оставляйте комментарии здесь.
Не смотря на то, что Новосибирск расположен очень далеко от крупных озёр и морей, здесь есть свой собственный рыбный промысел. В Оби и Обском море водится довольно благородная, пресноводная рыба - судак. В достоинство этой рыбы могу отнести отсутствие мелких костей и вкусное, нежно мясо. Я хочу посветить этой рыбе несколько рецептов и решил начать с самого простого, при этом вполне диетического. Речь пойдёт о запекании судака в духовке, в фольге.
Читать далее »