Яйцо пашот
Совершернно неожиданно просто можно приготовить яйцо пашот, этот способ Елена Чекалова описала, я уже готовлю несколько дней подряд только их. Это правда очень просто.
В кастрюльку наливаем воду на 2 сантиметра, доводим до кипения, аккуратно выкладываем яйца, главное не бросать, чтобы не треснула скорлупа. Можно положить сколько угодно штук. Закрываем крышкой и оставляем на 6 минут, прям по таймеру, как только таймер сработал сливаем кипяток, заливаем холодной водой буквально на 30 секунд, чистим быстро яйца и можно подавать.
В кастрюльку наливаем воду на 2 сантиметра, доводим до кипения, аккуратно выкладываем яйца, главное не бросать, чтобы не треснула скорлупа. Можно положить сколько угодно штук. Закрываем крышкой и оставляем на 6 минут, прям по таймеру, как только таймер сработал сливаем кипяток, заливаем холодной водой буквально на 30 секунд, чистим быстро яйца и можно подавать.