Подарочки с Аляски

Aug 30, 2010 20:23

Ну не могу я не похвастаться, не могу!!! Муж вернулся с Аляски, как охотник - с добычей, большая часть которой на самом деле может называться таковой - добыта собственными руками мужа. Итак, перечисляю подарочки: большая кадка свежих грибов, которые еще накануне росли в лесах Аляски! 4 филе свежайшего лосося, еще на днях плававшего в речке! целая кадка икры, бережно собранная мужем, очищенная и засоленная им же СОБСТВЕННОРУЧНО вне каких-либо соответствующих для этого мероприятия условий - в отеле! ну и в дополнение куча упаковок копченого лососика!







Как только муж разберет фотки, я вам обязательно покажу, как они в отеле солили икру - этот процесс был подробно запечатлен. Кстати, вот эта кадка - ровно половина от общего количества (вторая равноправно досталась боссу) - уже вся ушла, за два дня! Икорочка получилась объедение! У меня вообще в субботу на завтрак, обед и ужин были только бутеры с икрой))) В воскресение друзей накормили, ну и вот сегодня на ужин съели по последнему бутерику и все((( Надо срочно опять ехать на Аляску!!!



Копченую рыбку мы бережно оставили на потом...



Свеженького лосося мы запекли в фольге в духовке, и одну филешку все же заморозили - на следующий раз. Что и говорить, рыбка, как и все остальное, получилась отменная!



Грибы муж собирал за несколько часов до отлета, чтобы не успели испортиться в долгом перелете. На выходных мы сварили супец, ну а остальную часть заморозили - будем порциями жарить с картошечкой)))



Несъедобная часть подарков: хвостики вы уже видели, тарелка в коллекцию, и две рогатки - это муж уже скорее сам себе привез)))



Дегустирую первый бутерик с икрой - в тот день я их съела безобразно огромное количество!!!



Тарелку тут же повесили, а то у нас уже дурная тенденция - если сразу не повесим, то я ее через пару дней умудряюсь раскокать!



Икры было много, но съели мы ее очень быстро, из чего сделали вывод - в следующий раз надо везти в три раза больше!!!

люблю, вкуснятина, Аляска

Previous post Next post
Up