Годы тучные и тощие. Питание населения России и СССР в ХХ веке

[konstantinus_a]

Comments

[takoe_nebo]

Хороший разбор

[larionov_d]

Очень интересно, надо сохранить себе.
Здорово, когда есть ссылки на авторов.

От себя я бы добавил ещё то, что дореволюционный человек получал исключительно экологично чистые калории, а советский с более-менее, но с химией, которая уже вовсю процветала в середине XX века.

Не, я понимаю, что не будь революции, химическая промышленность тоже вошла бы прочно в жизнь русского человека, живущего в Российской империи в XX веке, но всё равно тыкнуть этим советского шизо-патриота можно).

[konstantinus_a]

Ну, тут дело-то не в химии, а в еде.

[larionov_d]

Понятно), ну маленький укол в сторону коммунистов, относительно чистоты еды (консерванты всякие, обработка полей всякой гадостью) можно же позволить).

[konstantinus_a]

Ну конечно можно. ;)
Наверно видели, у меня на эту тему отдельный пост есть - http://konstantinus-a.livejournal.com/1068250.html