Набрал грибов

Jul 16, 2020 11:03

Пост про первую удачную попытку набрать грибов этим летом. У местных уже 10 июня были посты про грибы, там на фото в ящиках лежали отборные белые грибы целыми кучами, а мне всё не везло, но вчера собрался с силами и тоже набрал грибов.
Далее 8 фото и чуть текста.
1.


Народ сейчас в лесу собирает малину, чернику, голубику и грибы. Некоторые за грибами организуют целые экспедиции, за 70 км едут на нескольких машинах и набирают отборные белые грибы целыми ящиками, потом их сушат, консервируют на зиму или готовят супы, пироги с грибами и многое другое.

У меня с поездками в нормальный хвойный лес за отборными белыми грибами не складывается, нет на это сил и времени, но поблизости проверить березняки-осинники смог. В лесу был один и чувствовал себя неуютно. В кустах что-то трещало, стрекотали сороки указывая на присутствие человека или животного и фотографируя грибы я половину времени озирался по сторонам. Потом вылез в место где народ собирал малину и успокоился, когда в лесу есть медведи лучше держаться поближе к людям.

2.


Подберёзовик.

3.


Два подосиновика рядом.

4.


Ещё подосиновик.

5.


Вот так выглядит место где я собирал грибы. Это старая заросшая лесом дорога на бывшие покосы, за всё лето тут проехала всего одна машина, а в советские времена здесь 15 июля уже десятки человек ездили бы на свои участки для заготовки сена. Сейчас вообще вокруг всех поселений местность быстро дичает, а бывшие покосы, пашни и пастбища заростают лесом.

6.


А это большой гриб оказался червивым и я его по местной традиции повешал на дерево.

7.


Молодой чистый подосиновик.

8.


А это результат моих вчерашних трудов. В основном подосиновики, позже при сортировке и готовке половина ушла в отходы, но на кастрюлю грибного супа с картошкой хватило. Вкусно получилось.

еда, Сибирь, лес, Томская область, Россия, Фото, грибы, авторское

Previous post Next post
Up