Американские фермерские хозяйства как способ развлечения.

Nov 30, 2010 12:46

Дорогие френды и френдессы!

моя подруга, живущая в Америке, специально для Вас написала рассказ об американских фермах.

Я люблю природу, во всех ее проявлениях. Особенно ее плоды. Но так было не всегда.
Я прошла через 2 стадии:
1-я - когда я любила только есть овощи и фрукты, которые чудом оказывались на столе или в холодильнике;
2-я - когда я занялась "pickingом" - процесс самостоятельного сбора фруктов и овощей, от которого получаешь колоссальное удовольствие.
С детства родители приучали меня к культуре выращивания различных овощей и ягод. В то время я не навидела копаться в земле, лазить в колючих кустах, натыкаясь на мерзких насекомых. Поездка на дачу была для меня адом. Каждую субботу я старалась претвориться больной, только чтобы не работать на огороде.
В 2008 году меня закинуло в Америку, где я впервые услышала о фермерских хозяйствах, которые работают почти круглый год, выращивая фрукты, ягоды, овощи для людей.
Уникальность этих хозяйств, заключается в том, что после небольшого шоппинга, ты можешь поехать на ферму и самостоятельно собирать яблоки, клубнику, малину , арбузы и т.д.
Этот процесс называется picking!
Тебе не нужно садить, вскапывать, поливать растения. Ты приезжаешь на все "готовенькое".
Тетечки и дядечки даже корзинку тебе предоставят на входе. Трактор с прицепом отвезет тебя на поле, где тебя ждет несметное количество плодов природы =) После сбора ты возвращаешься к тетечкам и взвещиваешь урожай, который собрал. Платишь за все и good to go!
Цены кстати,чуть выше магазинных, но зато покупаешь органику. Например,сейчас сезон тыкв, цена за которые 59 центов per lb. (примерно пол килограмма)





 
Клубника - $2.29 per lb.

  Зачастую на фермы приезжает семьями,с бабушками и дедушками. Каждый хочет получить удовольствие от такого веселого занятия. Особенно фермерские хозяйства популярны среди детей, которые выходят оттуда с чумазыми и радостными лицами и с большими животиками.




Там же они играют и кормят барашек, куриц, поросят.
Американцы стараются создать для животных, содержащихся на фермах самые хорошие условия. Например, для горных коз построены специальные сооружения, чтобы они разминали свои копыта






 Это стало таким популярным времяпровождением, что в сезон сбора ягод, фермерам приходится организовывать туры по полям, потому что выстраиваются стометровые очереди людей, которые хотят сорвать самые спелые и вкусные ягоды.

Для меня же picking стал хобби. За 2 года поля стали родными. Я знаю, где растут тыквы, а где клубника. Я могу сказать, на какую ферму лучше ехать, чтобы собрать яблоки и малину.
Что может быть легче и приятнее поедания собственноручно собранной голубики???
"Покупка голубки в магазине!"-скажите Вы.
Но это неправда!!!! Мой парень был равнодушен к pickingУ, он вообще не понимал в чем кайф.
Но нужно было видеть его, носящегося с ведром по полю, старающегося найти самую большую клубнику))))))

Life-changing experience!

Америка

Previous post Next post
Up