Leave a comment

lakevirgin November 28 2011, 16:09:39 UTC
Ааааа, проклятый ЖЖ!!! Что ж за беда с этими картинками, третий раз лошадиную постит.
И отвис бы он на полчаса раньше! Я только что в духовку запулила какую-то недозапеканку. Вот всегда так.

Валя, у меня к тебе вопрос, как к специалисту. Мы уже второй день ломаем голову. Есть такая картинка:


Я так понимаю, что это рождественский имбирный пряник. Но совершенно не такой, как делаю я (то есть не хрустящий), а мягкий. Ты, совершенно случайно, на какой-нибудь проверенный рецепт, который можно применить для такого чуда, не натыкалась? А то мои познания в медовых пряниках, например, сводятся к двум разам выпекания игрушек для ёлки, поскольку грызть это было невозможно :)

Reply

komandorsha November 28 2011, 16:13:17 UTC
Это не плхоже на пряник, если честно. Скорее на имбирное печенье. Рецепт печенья у меня есть.))

Reply

lakevirgin November 28 2011, 16:14:39 UTC
Нам, бедняжкам-фангёрлочкам, продают за пряник. Интересно, имбирное печенье - это как раз то, что делаю я? Хрусткое? Мне почему-то кажется, что на картинке что-то более плотное. Но я, конечно, ручаться не могу.

Reply

komandorsha November 28 2011, 16:17:02 UTC
На картинке, как мне кажется, классическое, хрусткое имбирное печенье. ))

Reply


Leave a comment

Up