Leave a comment

marinkara April 15 2010, 08:19:12 UTC
Валя, спасай меня срочно: что такое ветчинница? Чем можно заменить?
Хочу всенепременно такую колбасу! ;)
И вообще, у тебя сегодня все такое вкусное! :))

Reply

komandorsha April 15 2010, 08:23:25 UTC
Марина, ветчинница - это такая пресс-форма, в которой готовится это колбаса.
Ветчинницу я заказывала вот ТУТ: http://www.pogrebok.net/shop/. Но можно попробовать заказать у производителя: http://beloboka.ru/beloboka/index.php?mode=sections&id=32, там много координат дилеров.

Без этой формы вряд ли получится. Я не спец, но мне кажется, что без пресса трудно будет именно колбасу-ветчину сделать.

Спасибо! =))))

Reply

komandorsha April 15 2010, 08:24:27 UTC
Вообще шикарная это штука, Мариш! Если будет возможность - обязательно закажи. Я вот не знаю прямо, как раньше без нее жила. =)

Для меня ж лучшее пирожное - это бутерброд с колбасой. =)))

Reply

marinkara April 15 2010, 13:34:24 UTC
Валь, классная штуковина! Заказать смогу только летом, когда в Москве буду.
Спасибо тебе за наводку. ;))

Reply

komandorsha April 15 2010, 14:11:27 UTC
Всегда пожалуйста! =)

Reply

iskusitelnitza April 15 2010, 14:22:18 UTC
Давно своему втолковываю, что приготовленная в домашних условиях колбаса это намного полезнее чем покупная. Пойду поизучаю, как ветчинницу можно заказать:)))

Reply

komandorsha April 15 2010, 14:27:09 UTC
Она не просто полезнее, она - вкуснее. =))))

Reply


Leave a comment

Up