Слоеные булки

[komandorsha]

Comments

[floaty1]

Они покорили меня! Завтра же сделаю. Только ОЧЕНЬ жаль, что у меня очень старая духовка и я не смогу отрегулировать температуру... Еще, я искала у тебя рецепт шарлотки и не нашла... Неужели нету? я совсем не умею ее делать... А все говорят, что это оч вкусно...

[komandorsha]

Я думаю, что по интуиции можно температуру отрегулировать. Тут главное разогреть по максимум духовку, а потом, когда поставишь булки, чуть убавить температуру. =)

Как таковой шарлотки у меня нет. Есть вот что: http://komandorsha.livejournal.com/265600.html Это лучше, чем шарлотка. =)

Ну, и можно посмотреть яблочные пироги по тегу "яблочное": http://komandorsha.livejournal.com/tag/%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5

[floaty1]

Я ИХ СДЕЛАЛА!!!! Только сегодня, правда... они великолепны! Выглядели они так же как твои на фото, а вот песни я никакой не услышала... что не так?

[komandorsha]

Под "песней" я имею в виду еле слышное потрескивание корочки в течение нескольких минут после того, как хлеб вынули из духовки. =) Возможно, что просто корочка была недостаточно хрустящей (мало опрыскивала духовку). И вообще: главное, чтобы было вкусно. =)))))))