Деревенский рынок на севере Вьетнама
Оригинал взят у aquatek_filips в Деревенский рынок на севере Вьетнама
Горы зелени, связки бананов, ящики с мандаринами, лотки с сухими древесными грибами и старой доброй "Звездочкой"...
Деревенские рынки в северных провинциях Вьетнама - кладезь колорита, невероятно вкусных фруктов, диковинных травяных и сувениров ручной работы. На эти рынки съезжаются торговцы и покупатели со всех окрестных деревень - одни привозя свой нехитрый товар, а другие покупая зелень, овощи или нехитрый домашний скарб.
Здесь тебе в одном месте и продуктовый супермаркет, и скобяная лавка, и кафе-бистро, и место для обмена последними новостями и сплетнями...
2. Что такое рынок во Вьетнаме?
Любая узкая щель между домами или непроезжая для автомобилей улица.
Прямо на ступеньках, лестницах, в дверных проемах или подворотнях постепенно возникнет рынок.
Такая специфика этой страны...
3. Вьетнам - страна невероятно вкусных и дешевых тропических фруктов.
Здесь тебе и яблоки, и мандарины, и манго, и маракуя, и патайя, и рамбутан, и личи, еще много всего.
Единственный фрукт, который выбивается из общего вкусового ряда - ананас.
Что здесь, что на других рынках по всей стране, в том числе и на юге, мне так и не попался вкусный сладкий ананас.
Может быть просто не повезло, не знаю...
4. Бананы и вовсе продаются десятками сортов. Каких их только нет, оказывается - и привычные нам крупные длинны, и встречающиеся иногда на рынке беби, и коротенькие толстые, и короткие тонкие, и зеленые (но очень вкусные), и даже в форме груши.
Каждый сорт вкусен по-своему: одни сладкие, другие не очень, одни вязкие и терпкие, другие наоборот, сочные.
5. То, без чего не обходится ни одно блюдо во вьетнамской кухне - зелень.
Ее везде продают в огромных количествах и огромными пучками.
6. Готовые блюда и закуски - почти как у нас на рынках всякие корейские вкусности
7. При желании, прямо на рынке можно перекусить.
Хоть в закусочной, хоть непосредственно среди рядов, где прямо при вас поджарят сыр тофу
8. На вьетнамских рынках продают много кореньев, корнеплодов и орехов.
9. Причем, далеко не всегда даже удается определить, что именно продается.
И даже знания Сашей akosenko Косенко языка не помогает - названия плода никакой Гугл Транслейтор не знает
10. Торговец орехами на своем рабочем месте
11. Ряды, больше ориентированные на туристов, которых в этих краях хватает в любое время года.
Здесь продают различные травяные смеси, чаи, сушеные грибы, коренья, настои, масла и настойки - все, что так или иначе относится к так называемой народной медицине
12. На многих пакетах распечатки на вьетнамском и английском языках с информацией о том, что содержится в пакете
13. Ну и то, мимо чего просто невозможно пройти - вьетнамская классика, знакомая всем, кто родился в СССР - бальзам "Звездочка".
14. Поделки местных умельцев.
Вообще, во Вьетнаме везде продается огромное количество различных сувениров ручной работы.
Вот уж откуда точно можно привозить уникальные коллекции народного творчества.
15. Ну и, конечно, ни один вьетнамский рынок не обходится без лотков с ширпотребом - украшения, фублотки, шорты, платья, браслеты, фигурки, магниты, шкатулки и т.п. и т.д.
16. Каждый такой маленький рынок по-своему особенный и одновременно не похожий ни на какой другой.
Люди. Люди разные, интересны, часто необычные и почти никогда никуда не торопящиеся...
Официальным партнером является компания Связной Трэвел - один из ведущих туристических операторов России, объединивший продажу ключевых услуг в области путешествий в рамках единого масштабного онлайн-сервиса. Наличие единой платформы позволяет клиентам максимально удобно и оперативно организовать свой отдых или бизнес-поездку.
Техническим партнером является компания Viet4you, которая специализируется на индивидуальном туризме, творческих экскурсиях, фототурах и больших путешествиях по Вьетнаму.
Предыдущие мои фоторепортажи и фотосюжеты:
Автомойка в луже
Аварийность на дорогах
День 4. Дороги Башкирии
День 3. Курган - Уфа
День 2. Омск-Курган
При использовании материалов или фотографий, активная ссылка на источник обязательна
Горы зелени, связки бананов, ящики с мандаринами, лотки с сухими древесными грибами и старой доброй "Звездочкой"...
Деревенские рынки в северных провинциях Вьетнама - кладезь колорита, невероятно вкусных фруктов, диковинных травяных и сувениров ручной работы. На эти рынки съезжаются торговцы и покупатели со всех окрестных деревень - одни привозя свой нехитрый товар, а другие покупая зелень, овощи или нехитрый домашний скарб.
Здесь тебе в одном месте и продуктовый супермаркет, и скобяная лавка, и кафе-бистро, и место для обмена последними новостями и сплетнями...
2. Что такое рынок во Вьетнаме?
Любая узкая щель между домами или непроезжая для автомобилей улица.
Прямо на ступеньках, лестницах, в дверных проемах или подворотнях постепенно возникнет рынок.
Такая специфика этой страны...
3. Вьетнам - страна невероятно вкусных и дешевых тропических фруктов.
Здесь тебе и яблоки, и мандарины, и манго, и маракуя, и патайя, и рамбутан, и личи, еще много всего.
Единственный фрукт, который выбивается из общего вкусового ряда - ананас.
Что здесь, что на других рынках по всей стране, в том числе и на юге, мне так и не попался вкусный сладкий ананас.
Может быть просто не повезло, не знаю...
4. Бананы и вовсе продаются десятками сортов. Каких их только нет, оказывается - и привычные нам крупные длинны, и встречающиеся иногда на рынке беби, и коротенькие толстые, и короткие тонкие, и зеленые (но очень вкусные), и даже в форме груши.
Каждый сорт вкусен по-своему: одни сладкие, другие не очень, одни вязкие и терпкие, другие наоборот, сочные.
5. То, без чего не обходится ни одно блюдо во вьетнамской кухне - зелень.
Ее везде продают в огромных количествах и огромными пучками.
6. Готовые блюда и закуски - почти как у нас на рынках всякие корейские вкусности
7. При желании, прямо на рынке можно перекусить.
Хоть в закусочной, хоть непосредственно среди рядов, где прямо при вас поджарят сыр тофу
8. На вьетнамских рынках продают много кореньев, корнеплодов и орехов.
9. Причем, далеко не всегда даже удается определить, что именно продается.
И даже знания Сашей akosenko Косенко языка не помогает - названия плода никакой Гугл Транслейтор не знает
10. Торговец орехами на своем рабочем месте
11. Ряды, больше ориентированные на туристов, которых в этих краях хватает в любое время года.
Здесь продают различные травяные смеси, чаи, сушеные грибы, коренья, настои, масла и настойки - все, что так или иначе относится к так называемой народной медицине
12. На многих пакетах распечатки на вьетнамском и английском языках с информацией о том, что содержится в пакете
13. Ну и то, мимо чего просто невозможно пройти - вьетнамская классика, знакомая всем, кто родился в СССР - бальзам "Звездочка".
14. Поделки местных умельцев.
Вообще, во Вьетнаме везде продается огромное количество различных сувениров ручной работы.
Вот уж откуда точно можно привозить уникальные коллекции народного творчества.
15. Ну и, конечно, ни один вьетнамский рынок не обходится без лотков с ширпотребом - украшения, фублотки, шорты, платья, браслеты, фигурки, магниты, шкатулки и т.п. и т.д.
16. Каждый такой маленький рынок по-своему особенный и одновременно не похожий ни на какой другой.
Люди. Люди разные, интересны, часто необычные и почти никогда никуда не торопящиеся...
Официальным партнером является компания Связной Трэвел - один из ведущих туристических операторов России, объединивший продажу ключевых услуг в области путешествий в рамках единого масштабного онлайн-сервиса. Наличие единой платформы позволяет клиентам максимально удобно и оперативно организовать свой отдых или бизнес-поездку.
Техническим партнером является компания Viet4you, которая специализируется на индивидуальном туризме, творческих экскурсиях, фототурах и больших путешествиях по Вьетнаму.
Предыдущие мои фоторепортажи и фотосюжеты:
Автомойка в луже
Аварийность на дорогах
День 4. Дороги Башкирии
День 3. Курган - Уфа
День 2. Омск-Курган
При использовании материалов или фотографий, активная ссылка на источник обязательна