А я такая-растакая!!!
Подружке я уже похвасталась, и решила похвастаться всем! )))
Решила я сегодня вместо традиционного похода к "бубулям" (который, в сокращенной форме, был вчера) устроить уборко-генералиссимо к Пасхе. Но, поскольку, я и так каждый день что нибудь где нибудь чищу-мою-протираю, то генералить особо нечего. Ограничилась разбиранием содержимого шифоньера, мытьем окна в зале (если учесть, что недавно наш дом красили в желтый цвет, окно у меня тоже было желтое.), а также репетицией выпечки к Пасхе. Дело в том. что я ни разу не пекла сдобу из дрожжевого теста. Мне казалось, что это нереально сложно, и если уж я могу и простейшую шарлотку запороть...
Но решила, что матери двоих детей пора бы уметь печь булочки. Взяла у бабушки рецепт и инструкции, и вперед!
И, что удивительно, и поразительно все получилось!!! Два рулета и 10 булочек с орехами. Я прямо таки в шоке вся!!! Тесто поднялось, получилось такое душистое, гладкое, воздушное, совсем как у бабули.
Горда я собой неимоверно!!! Даже Полина, которая не ест выпечку, слопала две булочки "с оесиками".
Так что буду в этот раз на Пасху с куличами!
Решила я сегодня вместо традиционного похода к "бубулям" (который, в сокращенной форме, был вчера) устроить уборко-генералиссимо к Пасхе. Но, поскольку, я и так каждый день что нибудь где нибудь чищу-мою-протираю, то генералить особо нечего. Ограничилась разбиранием содержимого шифоньера, мытьем окна в зале (если учесть, что недавно наш дом красили в желтый цвет, окно у меня тоже было желтое.), а также репетицией выпечки к Пасхе. Дело в том. что я ни разу не пекла сдобу из дрожжевого теста. Мне казалось, что это нереально сложно, и если уж я могу и простейшую шарлотку запороть...
Но решила, что матери двоих детей пора бы уметь печь булочки. Взяла у бабушки рецепт и инструкции, и вперед!
И, что удивительно, и поразительно все получилось!!! Два рулета и 10 булочек с орехами. Я прямо таки в шоке вся!!! Тесто поднялось, получилось такое душистое, гладкое, воздушное, совсем как у бабули.
Горда я собой неимоверно!!! Даже Полина, которая не ест выпечку, слопала две булочки "с оесиками".
Так что буду в этот раз на Пасху с куличами!