груши на десерт
захотелось сладенького и я приготовил новое для себя блюдо - груши в сиропе.
в принципе, все очень просто: в сиропе из воды, апельсинового сока и сахара варишь 15-20 минут груши, очищенные от кожуры.
я добавил в сироп кусочек корицы и выдавил сок половинки лимона, т.к. сироп очень приторный из-за сахара. груши впитали сироп и примерно на 1 см вглубь стали прозрачными.
затем груши нужно остудить, и можно полить сиропом, чтобы уж совсем слиплось всё, что может слипаться.
в общем-то, груши получились сладкими, вкусными и очень нежными.
в принципе, все очень просто: в сиропе из воды, апельсинового сока и сахара варишь 15-20 минут груши, очищенные от кожуры.
я добавил в сироп кусочек корицы и выдавил сок половинки лимона, т.к. сироп очень приторный из-за сахара. груши впитали сироп и примерно на 1 см вглубь стали прозрачными.
затем груши нужно остудить, и можно полить сиропом, чтобы уж совсем слиплось всё, что может слипаться.
в общем-то, груши получились сладкими, вкусными и очень нежными.