Спасибо, не голодные мы. Мы в беляшную сходили…
За оконцем дошдь струячит -
Наху… нафигачил перемячей.*
Фарш, только руками…
Не прошло и трех часов, тесто подоспело…
Лепим: 50 г. теста, 30 г. фарша… не перепутать бы.
Апосля короткой расстойки, тесто мощщное однака… (и здесь только половина)
Первые. Полуфритюр не наш метод - должно быть пышно.
Вторые, и все последующие.
Готово. Можно и усгубить с… или под...
____________
*Те ж беляши собсна