Домашние продукты - лучший подарок!
В минувшие выходные отмечали мамин юбилей. Так как собралось много гостей, заказывали банкет в ресторане. Кстати, очень приличный оказался ресторан, еда и обслуживание на высоте даже для нашего ближнего замкадья. Правда пришлось немного "власть употребить" при заказе банкета - аргументированно отказаться от всяких салатов оригинального состава, "мяска с сыриком/маянезиком" и т.п. Ну да речь не о том.
Как бы в подарок (для стола) сделал несколько буханок черного, ржано-пшеничного хлеба. Честно говоря не ожидал такого эффекта, полный восторг со стороны всех присутствующих: - Ах, какой вкусный хлеб! Где вы такой взяли? То что сам сделал, удивляло многих. И именно этот хлеб исчез самым первым со стола - ушел до крошки.
Но самое интересное не это. А то, что оказался я не единственным кто занимается дома изготовлением своих, казалось бы простых, продуктов.
Один близкий родственник занимается изготовлением домашней водки. Не самогоном, не баловством с покупным спиртом, а именно самой настоящей водки, с нуля! Благо есть глубокие познания в химии. Водка, надо сказать, достойная, выпито было не мало - и последствий, свойственных по употреблении "магазинной" водки, никаких.
Другие родственники, слегка "повернутые" на здоровом образе жизни, био- чего-то там, приподнесли собственноручно выращенные помидоры. Выращивают в Подмосковье, сейчас, зимой в теплице. Несмотря на то, что технология выращивания гидропонная - помидор вкусен, ароматен, имеет сахаристую структуру на разломе. Не чета, тоже гидропонным, но пластиковым помидорам из, даже очень дорогого, магазина. Они выращивают и клубнику, не смогли привезти - еще не доспела.
Так что, берем дело в свои руки - есть планы на домашнюю колбасу и сидр :)
Как бы в подарок (для стола) сделал несколько буханок черного, ржано-пшеничного хлеба. Честно говоря не ожидал такого эффекта, полный восторг со стороны всех присутствующих: - Ах, какой вкусный хлеб! Где вы такой взяли? То что сам сделал, удивляло многих. И именно этот хлеб исчез самым первым со стола - ушел до крошки.
Но самое интересное не это. А то, что оказался я не единственным кто занимается дома изготовлением своих, казалось бы простых, продуктов.
Один близкий родственник занимается изготовлением домашней водки. Не самогоном, не баловством с покупным спиртом, а именно самой настоящей водки, с нуля! Благо есть глубокие познания в химии. Водка, надо сказать, достойная, выпито было не мало - и последствий, свойственных по употреблении "магазинной" водки, никаких.
Другие родственники, слегка "повернутые" на здоровом образе жизни, био- чего-то там, приподнесли собственноручно выращенные помидоры. Выращивают в Подмосковье, сейчас, зимой в теплице. Несмотря на то, что технология выращивания гидропонная - помидор вкусен, ароматен, имеет сахаристую структуру на разломе. Не чета, тоже гидропонным, но пластиковым помидорам из, даже очень дорогого, магазина. Они выращивают и клубнику, не смогли привезти - еще не доспела.
Так что, берем дело в свои руки - есть планы на домашнюю колбасу и сидр :)