это нога… кого надо нога!

[kogepan08]

Comments

[globaltel]

Красссота!!! Была б возможность поставить два-три десятка сердечек - ей-ей поставил бы!!!!

[kogepan08]

Спасибо!
Бггг )))) не-не-не... лучше без лирушничества ))

[big_kutepoff]

Яблоки свои?

[kogepan08]

Да, хоть и мелкие, но суперические.

[big_kutepoff]

Как мочил?

[kogepan08]

Мочил не сам, спрошу что и как.

[kogepan08]

Сегодян крутил пуговцу, тому кто яблоки делал - грит рецепт самый простецкий: вода-сахар-соль... пропорций нет, все на глаз, стоит в "зимнем" гараже где всю осень-зиму +6..8... И, как сказали, дело не в рецепте, а в самих яблоках - они из сада 1932 года закладки, и за которым до сих пор отлично ухаживают, яблони и соответсвенно яблоки, не смотря на возраст деревьев - просто чума!

[big_kutepoff]

А я уже третий год сам мочу яблоки. Я делаю рассол на основе ржаного солода, меда и щепотки соли. Яблоки перекладываю смородиновым и вишневым листом.
Теперь по поводу сада. Это коммерческий развод...

[kogepan08]

Супер! Даже не думал что сейчас кто-то с солодом при мочении яблок заморачивается. Смординовый лист там само собой. Я-то не садовод, за что купил.... да и какая там коммерция, 10 руп за кг