Как заморозить шампиньоны

[kofemanka_olya]

Шампиньоны - это искусственно выращенные грибы, а значит, они и есть в продаже практически круглый год. На первый взгляд выходит, что их не так уж и нужно заготавливать. Позволю себе не согласиться: во-первых, сейчас шампиньоны все же дешевле, чем будут, например, зимой; во-вторых, бывает так, что добавить грибов к блюду захотелось спонтанно, а купить-то Вы их и не подумали - тогда на помощь придут заготовки из морозилки. Как же правильно заморозить шампиньоны?



Два простых способа заморозки можно посмотреть с подробностями ТУТ.
Угощайтесь!