Салат с сыром и яблоками "Помпадур"
К праздничному столу мы всегда стараемся приготовить блюда подороже и посытнее. Я попробую доказать, что можно накрыть праздничный стол недорого, но очень вкусно. К тому же, не стоит забывать, что на праздники в качестве основного блюда мы всегда готовим что-то сногсшибательное, а если на столе еще будут стоять сплошь сытные салаты, то, на мой взгляд, это будет перебор. Уверена, что легкий, почти воздушный по текстуре салат с сыром и яблоками придется вам по душе и станет частым гостем в праздничные дни.
Уже не помню, откуда взялся этот рецепт с претензионным названием «Помпадур», зато прекрасно помню, что мои домочадцы всегда просят его приготовить. Вкусно, очень просто, удивительно быстро. Попробуйте непременно!
Мало того, что я готовлю этот салатик часто дома, так еще и - неслыханное дело! - свекрови он понравился. А моя свекровь мясо не кладет только в компот!))) Но когда я впервые угостила ее салатом «Помпадур», она еще долго угадывала, из чего же он состоит. И это правда, вкус получается тонкий, но очень сложно догадаться, что же внутри салата. А на самом деле все просто.
Все подробности приготовления салата "Помпадур" на сайте "Меню недели".
Перед самой подачей можно сделать затейливое украшение, а можно просто посыпать сверху тертым вареным желтком, а бока салата украсить, например, зернами граната. Я пробовала разные украшения - клюква, киви, замороженная красная смородина. Было неизменно вкусно!
Этот рецепт реально из "старой тетрадки". Я его писала уже в своем прошлом блоге. Нашла старое фото. Смеюсь)) Но делюсь с Вами))) Помню, что украшение делали вместе с Ваней))) Это фотография 2010 года
А это фото свежее, 2014 года -
Приятного вам аппетита! Надеюсь, это салат подкупит вас своей невероятной нежностью.
P.S. Я упорно продолжаю снимать новогодние блюда. Попросила у хозяйки (у которой мы сейчас снимаем жилье) напрокат елочные украшения, буквально несколько штук, для создания новогоднего настроения в кадре. А шишки Ваня собрал еще ранней осенью. Вроде бы, все есть, но в голову упорно лезут композиции с моими домашними елочными украшениями))) Тешу себя надеждой, что когда-то... может быть... я с ними еще встречусь))) И тогда непременно наряжу елку старыми домашними игрушками - совсем не модно, зато так по-родному...
Уже не помню, откуда взялся этот рецепт с претензионным названием «Помпадур», зато прекрасно помню, что мои домочадцы всегда просят его приготовить. Вкусно, очень просто, удивительно быстро. Попробуйте непременно!
Мало того, что я готовлю этот салатик часто дома, так еще и - неслыханное дело! - свекрови он понравился. А моя свекровь мясо не кладет только в компот!))) Но когда я впервые угостила ее салатом «Помпадур», она еще долго угадывала, из чего же он состоит. И это правда, вкус получается тонкий, но очень сложно догадаться, что же внутри салата. А на самом деле все просто.
Все подробности приготовления салата "Помпадур" на сайте "Меню недели".
Перед самой подачей можно сделать затейливое украшение, а можно просто посыпать сверху тертым вареным желтком, а бока салата украсить, например, зернами граната. Я пробовала разные украшения - клюква, киви, замороженная красная смородина. Было неизменно вкусно!
Этот рецепт реально из "старой тетрадки". Я его писала уже в своем прошлом блоге. Нашла старое фото. Смеюсь)) Но делюсь с Вами))) Помню, что украшение делали вместе с Ваней))) Это фотография 2010 года
А это фото свежее, 2014 года -
Приятного вам аппетита! Надеюсь, это салат подкупит вас своей невероятной нежностью.
P.S. Я упорно продолжаю снимать новогодние блюда. Попросила у хозяйки (у которой мы сейчас снимаем жилье) напрокат елочные украшения, буквально несколько штук, для создания новогоднего настроения в кадре. А шишки Ваня собрал еще ранней осенью. Вроде бы, все есть, но в голову упорно лезут композиции с моими домашними елочными украшениями))) Тешу себя надеждой, что когда-то... может быть... я с ними еще встречусь))) И тогда непременно наряжу елку старыми домашними игрушками - совсем не модно, зато так по-родному...