Драники

[kofemanka_olya]

Драники - это одно из самых известных блюд белорусской кухни, но, на мой взгляд, оно уже давно стало интернациональным. Драники любят во всем мире и с удовольствием готовят аналоги этого блюда. Не претендуя на аутентичность, я расскажу о своем способе приготовления вкусных, хрустящих и нежных одновременно драников.

Comments

[olga_kulikoff]

Ой, ну прям церемония Оскар, где лауреаты всех благодарят, начиная от Адама))))
Драники АБАЖАЮ! И со сметанкой.
Оля, все так красиво, впрочем, как всегда.
Пойду везде про это расскажу. Мишка в ВК теперь терпеливо сносит насмешки друзей, что лайкает вкусняшки, друзья Игоря в ФБ по-прежнему недоумевают. И все тыцкают дальше! Я велела!

[kofemanka_olya]

Оскар отдыхает! Мы лучше проведем церемонию))))
Я первый раз тут снимала, думаю, привыкну к свету... Посмотрим) К непрофессиональному объективу привыкла же как-то... Мне мой не передали... на дачу не проехать (была последняя надежда, что он там).
Ты - МЕГАорганизатор! У тебя не забалуешь))))
Представляю, как все удивляются еде на страничках мужиков)))

[olga_kulikoff]

Ага, и читают же! Значит, срабатывает.
Оля, фотки отличные, на мой взгляд.

[kofemanka_olya]

Спасибо, Олечка!!!! Ты меня всегда поддерживаешь!

[annushkapahomov]

Оля, Оля!!! Ты видела??? НИКАКОЙ муки!!! *я не слишком громко ору?* ))))
Ты так строга с сыном-мужем-друзьями мужа )))) И все ведь слушаются ))))

[olga_kulikoff]

Маааленькую столовую ложечку муки, а?
Недоумевают, но слушаются, потому что я ЛУЧШЕ ЗНАЮ))))

[annushkapahomov]

Не-а, никаких ложечек, даже чайных - вот увидишь, что вкус совершенно другой. Для удобства только разрешаю слить жидкость. Но Оля не сливает, и правильно - просто надо постоянно перемешивать.
Аааааа)))) Мальчики послушные)))

[olga_kulikoff]

А ажурные кружавчики по краю драничка от жидкости?

[annushkapahomov]

Да. А они тебе очень нужны? ))))

[olga_kulikoff]

хрустят-с)))

[kofemanka_olya]

Будет мука - будут картофельные оладьи! Я же так и написала)

[annushkapahomov]

Это я Оле Куликовой орала, а то она считает, что деруны-драники можно/нужно делать с мукой ))) *Фи*