Весенняя окрошка! Рецепт.

May 13, 2008 16:22

Рецептик окрошки на 3 дня.







Рецепт
6 вареных картошек, 3 вареных яйца, 7 штук крупной редиски, 2 огурца, большой пучок зелени и зеленого лука мелко порезать, посолить, поперчить и перемешать с 250г (или чуть больше) майонеза. Можно добавить мелко порезанную отварную курицу или телятину, или колбасу - по желанию. Мы в этот раз делали без мяса. Полученную смесь разделить на 3 части. 2 части  поместить в холодильник (на завтра :)) В литре охлажденной кипяченной воды развести немного лимонной кислоты (по вкусу). Залить оставшуюся часть смеси, хорошенько размешать и разлить по тарелкам.

Приятного аппетита!
                     Liss
Купить и заказать работы из камня, кости и металла можно через личные сообщения или в магазине на Ярмарке Мастеров https://www.livemaster.ru/apach

редиска, рецепты, рецепт, окрошка, яйца, весна, вкусно, лук, огурцы

Previous post Next post
Up