По-прежнему бесподобны...
... олины батские булочки.
Жаль только, что они были готовы в 10 вечера - съели с ДИ одну напополам и всё, пора спать. Остальные будем поглощать завтра. И коллег понесу угощать.
Обновила силиконовый коврик для раскатки теста, купленный как-то в порыве любви к себе и под влиянием распродажи в Тескоме. Классная штука!
Поскольку в прошлый раз кусочки сахара внутри булочек не растаяли, сегодня приготовила их с "нетом". Это начинка такая. От слова "нет". Бабушка делала. Кладётся внутрь ложечка сахара-песка и кусочек масла. В печке это всё полностью тает. Остаётся "ничего" и приятный сладкий вкус... Так приятно вспоминать бабушкины булочки :)
UPD. Ела булочки на следующий день и поняла, что они у меня совершенно не поднялись, оказывается... Лепёшки, а не булочки. Но всё равно вкусные! :)
Жаль только, что они были готовы в 10 вечера - съели с ДИ одну напополам и всё, пора спать. Остальные будем поглощать завтра. И коллег понесу угощать.
Обновила силиконовый коврик для раскатки теста, купленный как-то в порыве любви к себе и под влиянием распродажи в Тескоме. Классная штука!
Поскольку в прошлый раз кусочки сахара внутри булочек не растаяли, сегодня приготовила их с "нетом". Это начинка такая. От слова "нет". Бабушка делала. Кладётся внутрь ложечка сахара-песка и кусочек масла. В печке это всё полностью тает. Остаётся "ничего" и приятный сладкий вкус... Так приятно вспоминать бабушкины булочки :)
UPD. Ела булочки на следующий день и поняла, что они у меня совершенно не поднялись, оказывается... Лепёшки, а не булочки. Но всё равно вкусные! :)