Запиханка

Apr 07, 2014 17:54

подглядел в ленте фотки кулинарного творчества... выведал рецепт и вот решил повторить )
фоты процесса и результата... )

не делай из еды культа!

Leave a comment

larry_larex April 7 2014, 14:03:07 UTC
А творог с сыром и зеленью вместе перемешиваются?
Я бы, кстати, взяла противень поглубже и поменьше и сделала эту штуку слоистой структуры, а сверху посыпала сыром, перемешанным с чесноком для образования вкуснейшей корочки.
Надо будет попробовать...

Reply

knave_s April 7 2014, 14:11:57 UTC
ага, пачка 200гр. творога + 200 грамм сыра тертого + зелень
там и так по сути слоистая структура, лаваша 3 листа. начинка 2 раза кладется, между 1-2 и 2-3...
по вкусу мне пиццу напомнило )) тянучую такую... как в черепашках нинзя )))

Reply

larry_larex April 7 2014, 14:14:35 UTC
гыы. клёво.
такую пиццу ис творога и зырца и я ждрать могу.
просто я люблю более толстенькие пирожочки делать. но, полагаю, это не принципиально.
А ежли ишшо и зырц взять твёрдый типа пармеджано.... ммммм....
блин, я щас на всю комнату желудком буду урчать

Reply

knave_s April 7 2014, 14:22:55 UTC
у кого подглядел, там и было как раз толстые такие кусочки...
мой вариант зато можно в рулет скатывать ))) и резать потом колесиками ))
а из колесиков потом бутеры с колбасой делать ;)
неограниченные возможности!

Reply

larry_larex April 7 2014, 14:27:08 UTC
Огааа....

Вам, мужикам, только бы колбасы куда напхать - хоть в пиццу, хоть в капустный пирог...
Мне тут выдали недавно, что пирог с капустой - это пирог с закуской.
А вот ежли туды колбасы запихнуть, это уже будет пирог с едой

Reply

knave_s April 7 2014, 14:30:57 UTC
лучше уж тогда фарш... колбаса это изначально уже компромисс... хз из чего она сделана...

Reply

larry_larex April 7 2014, 14:35:47 UTC
Ну не каждый способен сырой фарш жрать, не каждый...
Мой любимый варвар не станет.
А вот колбасу или сосиски - запросто.
Но я потихоньку искореняю эту гадость из холодильника.

Reply

knave_s April 7 2014, 14:39:23 UTC
про пирог с капустой речь ведь ) фарш не таким уж и сырым будет...

Reply

larry_larex April 7 2014, 14:41:17 UTC
Но пирог с капустой был к тому времени уже готов в виде пирога с капустой.
А пирог с фаршем был готов в виде пирога с фаршем.

Reply

knave_s April 7 2014, 14:45:52 UTC
раздельное питание ))

Reply


Leave a comment

Up