Comments | klukva_84: Зимняя выпечка.

klukva_84

Зимняя выпечка.

Dec 12, 2011 14:16

Не знаю как у вас, а у нас дома очень чётко прослеживается тенденция сезонной выпечки ( Read more... )

страсть к показухе, вкусно

Leave a comment

Back to all threads

(The comment has been removed)

klukva_84 December 12 2011, 17:13:43 UTC

Спасибо большое! Он и правда очень вкусный:) А замечательный фон - это чудесное икеевское полотенчико, гыгыгы:)))

(The comment has been removed)

klukva_84 December 13 2011, 04:22:46 UTC

И я, Полин!:)

(The comment has been removed)

klukva_84 December 22 2011, 06:16:10 UTC

Не за что, Полин! Мне он тоже ооочень понравился. Второй раз пекла его, заменив клюкву апельсиновцыми цукатами, засахаренным имбирём и светлым изюмом. Восторг!

(The comment has been removed)

klukva_84 December 22 2011, 19:15:57 UTC

Цукаты делала сама, да. Магазинные даже на цукаты не похожи:(
Вот рецепт "быстрых" цукатов: http://lillaya.livejournal.com/29669.html
Ты уж количество корок и сахара сама варьируй, а то из указанных продуктов получается гора!:))
А если делать "медленные", то порезанные корки на ночь замачиваются, а потом точно так же варятся в сиропе. Вес корок и сахара должен быть примерно одинаковый. Готовые цукаты рекомендую подсушить в духовке и сахаром не посыпать. Так они нелипкие будут:)

(The comment has been removed)

klukva_84 December 23 2011, 18:50:16 UTC

Не за что, Полин! Надеюсь, не разочаруешься:)

Back to all threads