Чем нынче кормят в самолетах? Нечто, похожее либо на пластик, либо на слизь. К тому же безвкусное. Приборы - только одноразовые. Но, как оказалось, так было не всегда.
Вы только взгляните, каким был ассортимент продуктов на рейсах Scandinavian Airlines в 1968 году. Тут вам и пармская ветчина, и красная рыба, и несколько видов мяса.
Такая подача называлась скандинавским деревенским буфетом.