Dec 24, 2012 22:14
По случаю Сочельника решили, что надо бы приготовить какой ни на есть ужин. Но в магазин было идти лень, а еды в холодильнике не густо.
В результате испекли киш с красным, серебристым и шалот луком (точнее, луком-шалот!), бланшированным с розмарином в белом вине, с каштанами, сливками и пармезаном %)) Ну не буржуи?
food,
fun