Картофельные розочки. Быстро и красиво готовим.

Feb 17, 2011 12:42

1) 4 большиx картофеля сварить, сделать пюре, добавить соль, красный и черный молотые перцы, сливочное масло, сыр Камамбер (можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры,например крем-чиз или бри), и 1 взбитое Яйцо.

2) Xорошо растереть, положить в корнетик и с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.

3) Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*.

4) Подавать горячими как гарнир к мясу.

Заметки:
Форма розочек прекрасно сохраняется.Можно готовить такие розочки с начинкой: грибной или мясной.

Я думаю, что должно быть вкусно...надо будет приготовить!




еда

Previous post Next post
Up