Оригинал взят у
llorax в
Умные грядки для ленивых огородников. Smart gardens for lazy gardeners. Весной я показала
в блоге фотографии моих новых «умных грядок» разного типа и обещала по осени дать отчет. Теперь когда по утрам заморозки и урожай почти весь убран, я могу делать выводы: я очень довольна, и все мои труды оправдались обильным урожаем.
Во первых, все лето меня почти не было дома...
В мае и июне я все посадила, мульчу наложила, и уехала на два месяца гулять
по Пиренеям и полоть чужие грядки (ирония судьбы). Я попросила человека, который присматривает за домом в наше отсутствие, чтобы он только поливал грядки.
Когда я вернулась через два месяца в конце августа, урожай буквально вываливался из ящиков и траншей. Когда у соседей уже были сухие, желтые стебли кукурузы, моя кукуруза в траншеях была еще зеленая, и початки очень сочные. Помидоры, конечно, нуждались в сильной обрезке, но когда я убрала лишнюю листву и пасынки, обнаружились крупные, спелые плоды. Перец, лук, стручковая фасоль, огурцы, кабачки, зелень и много другое - все выросло очень крупное и в большом количестве. Если я была бы дома, я бы досадила еще фасоль, где семена не взошли, и в траншеях она бы росла еще гуще - место позволяло.
А в высоких ящиках морковь и свекла выросли просто огромные и сочные, несмотря на то, что никто их не прореживал и они росли в довольно близких друг к другу рядах. В конце августа цветы на клумбах цвели во всю. А благодаря толстому слою мульчи и близкой посадке рядов в богатой почве в ящиках и траншеях - пропалывать было фактически нечего! В парнике помидоры и огурцы до сих пор чувствуют себя очень хорошо под мульчей, и когда ни у кого здесь уже не растут свежие огурцы, я каждый день закатываю по несколько литров соленых огурцов.
Почва под мульчей все лето оставалась влажной и почернела как гумус, даже при сильной засухе, когда два месяца не было не одной капли дождя (полив грядок производился максимум через день). Никакого окисления почвы от старых опилок я не наблюдала, хотя понимаю, что это может сказаться не сразу.
А на маленьких площадях даже тесно посаженная зелень чувствовала себя вполне здоровой. Единственные растения, которые пострадали, были чеснок (но, надо сказать, что севок у меня был некачественным) и пересаженные этой весной кусты жимолости, которые до сих пор медленно принимаются, что для них, в принципе, характерно. Тыква у меня тоже не завязалась: я ее поздно посадила, и прямо в землю, а не в умные грядки. Еще морковь и свеклу в ящиках активно грызли грызуны: если я бы сделала ящики снова, я бы на дно постелила мелкую металлическую сетку, хотя не факт, что они сверху не залезут. А с другой стороны, всего хватает: я не против и поделиться со своими маленькими соседями.
Год вообще урожайный: картошка очень крупная, капуста просто огромная, яблоки в саду шикарные - даже нет не одной дырочки от червей. А мы яблони ничем не обрабатываем, и вообще нигде на участке не пользуемся никакими химикатами или искусственным удобрением. Конский навоз, старая трава, настой из куриного помета, опилки, вода - вот наши натуральные ингредиенты.
В подвал я уже отнесла соления, кабачковую икру, яблочное пюре, картошку, и несколько ящиков свежих яблок. Яблоки я еще и насушила. В морозильнике: натертая морковка и свекла, нарезанные перцы и зелень, соцветия брокколи, песто с базиликом, кукуруза и несколько литров томатной массы. Еще мне остается заквасить капусту после первых морозов, и тогда мы будем готовы к зимовке. Собственные, так сказать, антисанкционные меры.
Теперь на зиму я только закрываю умные грядки толстым слоем соломы, чтобы питательные вещества не вымывались. В следующем году я не буду их удобрять, подожду хотя бы еще год, потому что почва там в слоях «лазанья» еще довольно богатая. В принципе, разницы не было в результате, если сравнить урожая в низких ящиках и в высоких. Я бы рекомендовала сэкономить силы и ресурсы и сделать везде низкие ящики, хотя со временем, возможно, что в низких ящиках придется чаще добавлять новое удобрение. А еще над высокими ящиками не приходится нагибаться, что, в общем, немного убоднее.
Далее фото отчет.
Траншея с прореженной кукурузой, фасолью, перцем, помидорами. Справа - пустая грядка, откуда уже убран лук. Кстати разницы не было, где посадить лук - прямо в песчаную почву на земле или в ящик. В этом году он и там, и там хороший. Я не буду на него место тратить в ящиках в следующем году. Trenches with thinned corn, beans, peppers, and tomatoes. On the right is an empty bed from which onions were already harvested.
Фасоль, кукуруза, перец, помидоры - еще и кошка! - все это вместе уживается в новых траншеях. По мере съедания и созревания кукурузы, я удалила старые стебли, чтобы больше света падало на стручковую фасоль. Beans, corn, peppers, tomatoes - and even the cat! - all this goes well together in the new trenches. As the corn ripened and got eaten, I cut away the old stalks to make more light for the green beans.
Ящики со слоями «лазанья» - смотрите весенний
пост, где приведен «рецепт». В первом ящике петрушка (после обрезки), новые - уже осенние - всходы шпината, базилик. Boxes with lasange layers. See my spring
post for the «recipe». In the first box is parsley (after harvesting), new fall planting of spinach, basil.
На переднем плане - американская салат-капуста «kale», сухие семена кинзы и укропа. Далее во втором ящике кабачки. А в последнем - морковь и свекла. In the foreground - kale, dried seeds of cilantro and dill. Squash is in the second box, and in the last box are carrots and beets.
Капуста, брокколи, свекла, морковь. Cabbage, broccoli, beets, carrots.
В парнике в конце августа. Парник пристроен к южной стороне гаража и утоплен в землю - кирпичная стена и фундамент удерживают тепло. In the greenhouse at the end of August. The greenhouse is built onto the southern side of the garage and sunk into the earth. The brick wall and foundation help to retain heat.
Огурцы в парнике в конце августа - цветов еще очень много (они и сейчас есть). Cucumbers in the greenhouse in late August. There are still a lot of flowers.
Осенний урожай редиски, американские тыковки, огурцы. A fall planting of radishes, acorn squash, cucumbers.
Помидоры и кукуруза после обрезки лишней листвы. Без хозяйки помидоры, конечно, немного пострадали. Tomatoes and corn after thinning and removing leaves. The tomatoes suffered a little without me being home.
Между траншеями тропинка остается без сорняков благодаря черной ткани, постеленной под мульчей. The path between the trenches doesn't have weeds thanks to the black canvas laid under the mulch.
Кабачки. Squash.
Кабачки. Squash.
Монстр-свекла. A giant beet.
Морковь. Carrots.
Крупные плоды моркови. Large carrots.
Соцветия брокколи после бланширования для замораживания. Broccoli florets after blanching for freezing.
Крупная в этом году картошка. Large potatoes this year.
Свекла «цилиндра». Cylinder beets.
Антисанкционные меры. Anti-sanction measures.