голь на выдумки хитра
Сто лет сюда не писала, а собралась - и опять о еде :)
Итак, завтра Пасха и я заранее стала искать рецепт кулича, чтобы не очень трудоемко, а главное, чтобы не много. А то в прошлый раз напекла столько, что съесть не могли. Нам в принципе одного средненького вполне хватает, чтобы себя побаловать. Запасы нам ни к чему. Искала долго и нашла: итальянский кекс панеттоне - это один в один наш кулич. Решила буду его делать, тем более отзывы о нем на кулинарных сайтах просто восторженные. Пришла пора, а печь мне лениво. Сначала стала себя уговаривать, надо мол, а потом вспомнила!!!! Ведь в нашей деревне есть чудесный итальянский магазинчик, ну не может быть, чтобы они панеттонами не торговали...
Прихожу туда. Точно. Есть родимые :) Купила за 4 евро отличный кекс среднего размера, взбила белки, украсила, а заодно, раз уж все равно белки взбивала испекла безе. Завтра по-быстрому десерт "Павлова" сваяю.
И будет нам праздник!
Итак, завтра Пасха и я заранее стала искать рецепт кулича, чтобы не очень трудоемко, а главное, чтобы не много. А то в прошлый раз напекла столько, что съесть не могли. Нам в принципе одного средненького вполне хватает, чтобы себя побаловать. Запасы нам ни к чему. Искала долго и нашла: итальянский кекс панеттоне - это один в один наш кулич. Решила буду его делать, тем более отзывы о нем на кулинарных сайтах просто восторженные. Пришла пора, а печь мне лениво. Сначала стала себя уговаривать, надо мол, а потом вспомнила!!!! Ведь в нашей деревне есть чудесный итальянский магазинчик, ну не может быть, чтобы они панеттонами не торговали...
Прихожу туда. Точно. Есть родимые :) Купила за 4 евро отличный кекс среднего размера, взбила белки, украсила, а заодно, раз уж все равно белки взбивала испекла безе. Завтра по-быстрому десерт "Павлова" сваяю.
И будет нам праздник!