Вещь не новая (весна этого года), так что прошу прощения, если тут уже появлялась.
Находится
тут , под номером 1 ("Советы Онищенко и Тутельяна") открывается в pdf.
Очень рекомендую!
Избранные цитаты:
1. "За последние 10 лет масса тела взрослых мужчин и женщин возросла на 2 килограммы.."
2. "Избыточная масса тела и ожирение - тащат за собой гамму заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабет, некоторые формы злокачественных новообразований и др. нарушений здоровья - составляющих причин высокой смертности населения России."
3. "А насколько рациональны их расходы на питания?"
4. "Микронутриентная недостаточность охватывает все слои населения, но йодированная соль для нас не годиться - ей нельзя солить огурцы, утверждают многие, но это чистейшей воды заблуждение, да и домашние заготовки становятся у нас менее популярными - большинство дачных участков превращаются в зеленые лужайки и цветники - в этом ничего плохого нет и свидетельствует скорее о повышении жизненного уровня населения."
5."Популяция российских детей отличается от референсной здоровой популяции более высокой массой тела.."
Подписано:
"Г.Г.Онищенко - Главный Государственный санитарный врач Российской Федерации, академик РАМН
В.А.Тутельян - директор научно-исследовательского института питания РАМН, академик РАМН"
Для академиков это особенно сильно.
P.S. "две килограммы" и "популяция российских детей" - моё самое любимое.