Поехать в Ярославль и застрять в Кувшине...
Это мы можем, это мы практикуем))
Ещё до поездки в Ярославль я промониторила заведения, в которых можно не просто утолить голод, но чтобы при этом было вкусно и душевно.
И я нашла - "Кувшин".
"Кувшин" - это ресторан с грузинской кухней.
Почему именно такой выбор? Несколько лет назад я попробовала хачапури по-аджарски - это было божественно. Я даже задумалась о том, чтобы самой сделать это блюдо...
Но пока я этого не сделала, то стоит воспользоваться ситуацией и отведать уже готовый вариант.
Скажу сразу, за три дня в Ярославле мы заходили в это заведение каждый день. Теперь вы понимаете, что если бы что-то не понравилось, то мы бы не стали возвращаться.
И так, хачапури по-аджарски. Ах как долго я тебя ждала))) Было так вкусно, что на следующий день мы заказали каждому по хачапури.
Ну и конечно же вино))
Солянка по-грузински - это не суп, а похоже на жаркое с большим количеством соуса. Достаточно остро и очень вкусно! Подаётся вот с такой лепешкой.
Чихиртма - грузинский наваристый суп с цыпленком. Суп нежный, чуть-чуть острый и очень много мяса.
Конечно же пробовали классику - харчо и лобио. Вкусно, но не так, чтобы заказывать повторно. Вероятно, это не мой вариант))
Заказывали ещё хачапури по-мегрельски - это когда сыр внутри и сверху - восхитительно!
В общем, если соберётесь в Ярославль, то ресторан Кувшин очень рекомендую.
Адрес: ул. Первомайская, 53