Ярко и вкусно
Люблю конец лета и начало осени - именно сейчас огромное количество свежих овощей по низкой цене.
Хочешь соли, хочешь замораживай... Можно посушить ))
Но лучше приготовить что-то вкусное, как говорится - с пылу с жару.
И так, у меня в наличии: кабачок, баклажан, морковь, репчатый лук, картофель и сладкий перец.
Крибли-крабли, и получается овощное рагу ))
Количество ингредиентов можно понять по желанию.
Готовить очень просто, ингредиенты по мере подготовки закладываются в сковороду и тушатся до готовности.
Кстати, если исключить картофель и порезать овощи мельче, то вполне вкусно получается вариант горячего салата аль денте.
Приятного аппетита!
Хочешь соли, хочешь замораживай... Можно посушить ))
Но лучше приготовить что-то вкусное, как говорится - с пылу с жару.
И так, у меня в наличии: кабачок, баклажан, морковь, репчатый лук, картофель и сладкий перец.
Крибли-крабли, и получается овощное рагу ))
Количество ингредиентов можно понять по желанию.
Готовить очень просто, ингредиенты по мере подготовки закладываются в сковороду и тушатся до готовности.
Кстати, если исключить картофель и порезать овощи мельче, то вполне вкусно получается вариант горячего салата аль денте.
Приятного аппетита!