Песочный пирог с персиками
Прошедшая неделя выдалась очень насыщенной, поэтому в воскресенья был обозначен, как чисто домашний.
Не в плане уборки и стирки, хотя и не без этого, а сделать что-то приятное и вкусное.
Когда аромат ванили от пирога разлетается из кухни по квартире, вся семья подтягивается на кухню )))
Поэтому делаю достаточно быстрый и вкусный пирог.
В данном случае пирог с персиками свежими, но их вполне можно заменить на консервированные или на другие фрукты, например, груши.
Ингредиенты: сметана, сахар, ваниль, мука, масло сливочное, яйца, персики.
Приготовление:
Замешиваем тесто - масло смешиваем с половиной сахара и соединяем с мукой.
Полученное тесто отправляем в холодильник минут на 30.
Делаем начинку: смешиваем сметану, яйца, оставшийся сахар, ваниль и яйца.
Персики порезать дольками.
Охлажденное тесто распределяем в форме. И сверху выливаем начинку.
Дольками персика украшаем сверху.
Выпекам в духовке минут 40 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Не в плане уборки и стирки, хотя и не без этого, а сделать что-то приятное и вкусное.
Когда аромат ванили от пирога разлетается из кухни по квартире, вся семья подтягивается на кухню )))
Поэтому делаю достаточно быстрый и вкусный пирог.
В данном случае пирог с персиками свежими, но их вполне можно заменить на консервированные или на другие фрукты, например, груши.
Ингредиенты: сметана, сахар, ваниль, мука, масло сливочное, яйца, персики.
Приготовление:
Замешиваем тесто - масло смешиваем с половиной сахара и соединяем с мукой.
Полученное тесто отправляем в холодильник минут на 30.
Делаем начинку: смешиваем сметану, яйца, оставшийся сахар, ваниль и яйца.
Персики порезать дольками.
Охлажденное тесто распределяем в форме. И сверху выливаем начинку.
Дольками персика украшаем сверху.
Выпекам в духовке минут 40 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!