Фарш обжаренный с аджикой намазывается на лепешку, потом она запекается на сковородке или в духовке. Потом на половину овощи кладешь свежие, зелень всякую, особенно хорошо кинза и базилик. Складываешь пополам и получается очень вкусно! Дети постоянно просят на ужин сделать.