Кивиана.
"Кивиана" - это всё, что имеется в Новой Зеландии особенного (кроме красот природы). В НЗ при всей миниатюрности её размеров, имеется масса интересных вещей, принадлежащих ей или изобретённых именно здесь. Хотя теперь многие её открытия присвоены другими странами как свои. Ну что же, начну рассказывать по пунктам.
1) Киви.
а) Киви - птичка. Ну, про неё знают по-моему все. Она не летает и совершенно не имеет крыльев. В НЗ есть и другие не летающие птицы. Но так, чтобы кроме 2х ног не было даже намёка на другие конечности - это только у киви из ныне живущих (про Моа тоже многие знают - огромные птицы, почти уничтоженные к 19му веку и окончательно добитые первыми европейцами в НЗ). А ещё киви - единственные в мире птицы, чьи яйца - самые большие относительно их размера. Они чуть ли не полптички занимают. А как им наверно больно когда эти яйца из них выходят...
б) Киви-фрукт. Был выведен в НЗ в 70х годах 20го века из китайского крыжовника. В 80е активно рекламировался как полезный продукт, ну а теперь выращивается по всему земному шару. В НЗ есть ещё и "голд"-киви. Это жёлтые сладкие киви. Очень вкусные, но у них очень короткий срок хранения.
в) Киви-Вакса. Известный чуть ли не во всём мире бренд начинался как маленькая фабрика в городке Омару на южном острове (это - где колония самых маленьких в мире голубых пингвинов) в 1901м году. Автор сего изобретения - Уильям Рамси. Он - Шотландец, но женился в Омару на Анне Мик. Молодая семья начала зарабатывать производством и продажей кремов для тела и для обуви вместе с компаньоном Гамильтоном Мак Келларом, который предложил им перебраться в Мельбурн, где с 1906го года производство набирало силу вплоть до 1984го, когда было перекуплено корпорацией "Сара Ли" и теперь продаётся в 180ти странах.
2) Павлова
Балерина посетила НЗ в 1926м году, где в Веллингтонском отеле в её честь был изготовлен торт из особо мягкого и воздушного безе, украшенного зелёными кремовыми розами. Со временем розы заменили на ломтики киви-фруктов, а сам торт делают всех возможных форм и размеров.
3) Мёд Манука.
Целебные свойства растения Манука уникальны. Их используют и в медицине и в косметике. А мёд обладает сильными бактерицидными свойствами, дезинфецируя и повышая иммунитет гораздо эффективнее мёда из нектара цветов любых других растений. Хотя лично мне по вкусу больше нравится мёд из похутукавы.
4) Похутукава
Про это дерево, цветущее под новый год и горячо любимое новозеландцами и туристами за уникальное цветение я уже писала.
5) Раз уж речь пошла о мёде, то надо и "каноническую" игрушку новозеландцев упомянуть - трудолюбивую неприхотливую "Бази Би". Она была изобретена в 40х годах братьями Гектором и Джоном Рамси (кстати, родственники изобретателя киви-ваксы): яркая деревянная игрушка на верёвочке, которая сама едет, наматывая верёвочку и издавая при этом трещащий звук. Такой "Бази Би" играл и принц Вильям (ну, который скоро женится в Англии на своей долготерпящей в ожидании предложения Катерине).
6) Лимонад L&P (Lemon and Paeroa). Назван по имени одноимённого источника минеральной воды. Производится с 1907 года Menzies&Co. Тоже довольно популярен, хотя я его не люблю из-за приторности.
7) Weet-Bix. Такие брикеты, размокающие в кашу. Их тут все дети едят с молоком на завтрак.
8)Hokey-Pokey Ice-Cream (мороженое "фокус-покус").
Было изобретено 50 лет назад. Это просто ванильное мороженое смешанное с крошевом медовых ирисок (toffee). Получается что-то типа "мороженое с сотами" как говорят новозеландцы.
9) Пауа.
Это такие раковины моллюска с очень красивым перламутром внутри. Используются для изготовления украшений, амулетов и прочих красивых вещей.
