Сказ о еде по-новозеландски

[kiwi_demon]

Погода окончательно установилась. Солнце припекает, а ветер если и дует, то теплый как из фена. Утром в выходной совершенно не хочется вставать, хотя глаза по привычке открылись уже в 7 утра. Первая мысль всегда одна, черт надо вставать работу, вторая - ура, выходной. Сплю дальше

Comments

[lookaround]

как так, масло есть а сыра нет???
ну дают! )))

[kiwi_demon]

Сыр есть, но из порошка, невкусный :)

[ext_353466]

Хорошая однако идея для бизнеса если есть поставщики молока не из порошковых коров и коз :)
Творог, кефир, снежок, йогурт, сыр - получить не так уж и сложно, рецепт от страны не меняется, а потребителей с миллион найдется.
Купить чтоль оборудование и прикатить кормить Новую Зеландию? )

[ext_353466]

Странно как-то чизмейкерская гильдия есть :) собсно компаний вроде тоже достаточно, почему интересно сыры не вкусные? может коровы порошковые? )
http://www.thecheeseweb.com/contentok.php?id=259

[kiwi_demon]

Насколько мне известно (могу ошибаться), молоко здесь сначала перегоняют в порошок, а потом восстанавливают в целях дезинфекции - так гарантия, что все вредные бактерии погибнут. Но отсутствие хороших сыров говорит об отсутсвии спроса на них

[ext_353466]

В том то и дело, некоторые производители даже хэндмэйд делают, из порошкового сырья навряд ли стали бы кичиться. Может не в супермаркете искать надо? А может нормальные сыры по ресторанам расходятся и для маркетов не остается :)