Recettes
Aujourd'hui j'ai trouvé un site sympa (voir liens) sur les recettes de cuisine. Ce sont des recettes d'internautes, faciles et super bonne apperement .
Du coup, voilà la recette que j'ai ajouté:
Type your cut contents here.Gratin "dauphinois" express
INGREDIENTS:
- 1kg de pommes de terre
-1 pot de creme fraiche epaisse
-1 L de lait (entier de preference), a doser selon le plat
- ail
-beurre
-sel et poivre
Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles (ni trop fines, ni trop épaisses)
Beurrer et frotter le plat a gratin avec l'ail
Mettre les rondelles dans le plat avec la creme fraiche.
Bien mélanger et couvrir de lait
Saler et poivrer
Enfourner a four chaud ( 175 pour les fours ventilés, plus pour les fours normaux) pendant 30 minutes environ.
Vous pouvez ajouter quelques noisettes de beurre dessus, pour qu'il soit bien dorer. Pour ceux qui aiment, vous pouvez ajouter du gruyere dessus, mais dans ce cas ce ne sera plus un gratin dauphinois.
Du coup, voilà la recette que j'ai ajouté:
Type your cut contents here.Gratin "dauphinois" express
INGREDIENTS:
- 1kg de pommes de terre
-1 pot de creme fraiche epaisse
-1 L de lait (entier de preference), a doser selon le plat
- ail
-beurre
-sel et poivre
Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles (ni trop fines, ni trop épaisses)
Beurrer et frotter le plat a gratin avec l'ail
Mettre les rondelles dans le plat avec la creme fraiche.
Bien mélanger et couvrir de lait
Saler et poivrer
Enfourner a four chaud ( 175 pour les fours ventilés, plus pour les fours normaux) pendant 30 minutes environ.
Vous pouvez ajouter quelques noisettes de beurre dessus, pour qu'il soit bien dorer. Pour ceux qui aiment, vous pouvez ajouter du gruyere dessus, mais dans ce cas ce ne sera plus un gratin dauphinois.