А истина в вине

Aug 06, 2014 14:19

Оо, в кое-то веки у меня совпало желание вылить мысли из головы в ЖЖ и наличие времени на это :) Посему всем привет! Сто лет не проявляла свое присутствие тут :)

Сейчас меня заботит вопрос о пользе и вреде того, что мы едим...Естественно, вопрос этот особенно остро встал у меня в голове с необходимостью корми ребенка. Изначально было решено кормить его тем же, что ем я и параллельно самой начать питаться здоровее... Но что это вообще значит? Вокруг столько противоположных мнение, о пользе и вреде одного и того же - мяса, кофе, чая, сахара, соли, глутомата натия, гмо, жаренного, дрожжевого, кипяченой воды (надо пить только свежую, в крайнем случае свеже-размороженную...). Я всегда считала, что все крики о вредности чего-либо из перечисленного - ересь и ерунда. Просто все хорошо в меру. Но когда я вдруг всю эту ересь стала читать, а не просто иметь представление, что есть такое мнение -я засомневалась… Теперь иногда накрывает желанием отказаться от мяса (и помереть с моим то недовесом?), от сладкого (черт, это ведь то, что я люблю больше всего!!!), перестать жарить (это легко, тушить гораздо проще, на это я уже пошла, только муж в печале). Про гмо и глутомат я сомневаюсь… Читаю вроде адекватных людей, пишущих что это все ниразу не вредно… И вроде да, у них все логично и научно (в отличие от тех кто боится этого как огня и больше похож на религиозных фанатиков)… Но блин, вся эта паника поселила во мне червя сомнения…

В общем я запуталась и скоро перейду резко к праноеденью (=солнцееденю), чтоб не мучиться.

А вообще у меня есть и вполне логичный план питания - есть больше овощей, фруктов и зелени, не отказываясь от мяса и уменьшив кол-во сладкого… Но только почему-то не идет у меня все это и так и остаётся в диете курица-говядина-рис-лапша-замороженная фасоль и иногда помидор и банан… Ну и печеньки-конфеты-тортики. Я знаю, это очень, очень неразнообразная диета. Вчера купила кураги, фиников и орешков, хочу сделать натуральных сладостей… И салатные листы опять тихо помирают в холодильнике, потому что их никто не ест…

Днявка

Previous post Next post
Up