А знаете ли вы, что блендер - один из старейших технических устройств современной кухни после мясорубки? Только изобрели его изначально вовсе не для упрощения работы домохозяек...
Первый блендер изобрел в 1922 году американец Стивен Поплавски, с целью перемешивать воду, кристаллы углекислоты и сироп (что-то вроде нашей газировки с сиропом). Устройство представляло собой чашу на подставке, в которой вращался пропеллерного вида нож, и умело только перемешивать.
Изобретение восприняли на ура бармены. Ведь в то время в США был установлен «сухой закон» - в связи с этим стали популярными заведения, где алкоголь продавался не в чистом виде, а только в составе коктейлей. Попробуйте хотя бы в течение часа смешивать коктейль, используя только традиционный шейкер, - и вы поймете, отчего бармены так радовались. Они и раскрутили новинку до масштаба национальной идеи.
А в 1935 году другой американский изобретатель, Фред Осиус, довел идею Поплавски до ума - и через два года, в 1937-м, представил публике стационарный блендер в привычном нам сегодня виде, то есть способный не только перемешивать, а еще и шинковать, измельчать и превращать продукты в пюре.
И вот с тех пор это направление развивалось. И теперь уже
мы представляем нашим покупателям самые новейшие блендеры, которые пользуются популярностью у всех, кто готовит.
фото
отсюда