Ингредиенты:
творог - 1 кг
яйца - 2 шт
разрыхлитель - 2 ч.л.
сахар - 150 г
мука - 800 - 900 г
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Замесить тесто. Скатать одинаковые шарики. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Посыпать сахарной пудрой.
