Ореховый крем

Apr 11, 2011 13:38



Этот десерт из кокосовых сливок и халвы очень прост в приготовлении, а результат вас обязательно порадует :)



300 мл кокосовых сливок
150 г арахисово-кунжутной халвы
желатин

Желатин подготавливаем согласно инструкции.
Халву превращаем в крошку. Кокосовые сливки разогреваем на медленном огне, всыпаем халву и смешиваем все вместе. В теплую массу добавляем желатин, хорошо перемешиваем и разливаем по формам. Отправляем крем в холодильник до загустения.
Готовый крем можно декорировать "решетками" из расплавленного сахара и кунжутными семечками.

десерт

Previous post Next post
Up