Может видели в тематических журналах, но продублирую и здесь
Ещё осенью открыла для себя это рецепт, все едоки одобрили ;)
из куриного филе (50% грудки, 50% бедра), делаю фарш, специи, лук, морковь обжареные, фистаки
формирую кольцо, прячу в него перепелиные яйца, украшаю, запекаю
а ещё делала сезонные булочки - обжареный порей, пыдраворст,куриная ветчина, копченый сыр-косичка, мягкий сыр
очень ароматно!