Предновогоднее обо всём
***
Читаю "Шпион, выйди вон!" . Млею. Я, тёмная, и не знала, что это основано на реальной истории, как ловили товарища Кима Филби и товарища Берджесса.
***
До того ходили в кино на Шпиона. Я и папа Ароныч. В зале было много зрителей. Когда пришли мы - стало больше на 50%!
***
Напекла нашего ханукального печенья по рецепту Сониной бабушки.
Еврейские сухарики: 3 яйца ( или 4 мелких яйца), полстакана раститель.ного масла, пакетик молотой корицы ( по желанию на кончике ножа муск. ореха и любые другие пряности), пол чайно ложки соли, четверть чайной ложки соды,стакан грецких орехов четвертинками или чуть мельче, стакан изюма( у меня было по полстакана темного замоченного в красном вине и полстакана белого в белом вине ( отдельно- изюм в вине на вторые сутки - эх, песня!). опционально- семечки ( прокаленые), кунжут ( вот у меня был и я положила). Все размешать ложкой. Быстро всыпать неполный стакан сахарного песка и замесить липоке, вязкое тесто, чтобы можно было сформировать три колбаски. Я делала неполный стакан ржаной и 2/3 стакана пшеничной. Очень вкусно положить обойную муку , но я её не вижу.На противень выстеленный промасленной бумагой для выпечки выложить три колбаски теста и мокрыми руками расплющить их в лепешки - фактически плоские такие...фокаччи?( чисто по форме батона). Весь противень должен быть заполнен тестом. Острым ножом сделать клетчатую насечку, выпекать в разогретой духовке при 160-180 С около 25 минут, следить чтобы не начало гореть. Горячие достать, разделить лепешки, наискось нарезать острым ножом на сухарики в палец толщиной, поворошить и снова в остывающую духовку-досушить.
Пришла - спрашиваю: Вова, ты ужинал? А ты харчо кушал? А почему нет?
А Вова и говорит : Я сильно печенья поел. Рождество же. Изжогочка теперь.
Ну понятно.Пол-подноса печеньица скушалось...
***
mitrey водил нас на Хануку, с Еврейской молодежью потусить. Я думала что в городе Че - Еврейская молодежь - это такой смешной оксюморон. Что вся она - это я, Танечка, mitrey,gorfman и мама bison-а тётя Ася! Ну, бывший муж тоже, среди них. Среди нас. Полу, недо и квазиевреев ( так пишет Юля Идлис про зайца ПЦ).
Приходим. Красиво. Громко. Ночной клуб. Бар. Приличная музыка. Сто писят молодых евреев. От 20 до 30. Все опрятно и нарядно одеты. Тёлки в туфлях, в горжетках, одна так даже при вуальке. Все знакомы и радостно обнимаются. Ведущие непротивные. Певцы поют на иврите народные и попсовые песни. Дают покушать бесплатные бутерброды и сок! Ходит не то советник по культуре, не то секретарь посольства Израиля. Похож по моему на моего брата, а mitrey считает, что похож на ljivoi. Сошлись на том, что точно похож на Ходорковского.
Даже Вова в качестве национального и религиозного меньшинства был приятно удивлен достойностью вечерухи.
Мдя... Кто все эти люди?
***
Вова сплел офигенский рождественский венок. Вот такой же как в 2009 годе
только без шариков.
Митя вышел утром, увидел венок и сказал моим голосом "Ой, а что это тут у нас такое?"
Читаю "Шпион, выйди вон!" . Млею. Я, тёмная, и не знала, что это основано на реальной истории, как ловили товарища Кима Филби и товарища Берджесса.
***
До того ходили в кино на Шпиона. Я и папа Ароныч. В зале было много зрителей. Когда пришли мы - стало больше на 50%!
***
Напекла нашего ханукального печенья по рецепту Сониной бабушки.
Еврейские сухарики: 3 яйца ( или 4 мелких яйца), полстакана раститель.ного масла, пакетик молотой корицы ( по желанию на кончике ножа муск. ореха и любые другие пряности), пол чайно ложки соли, четверть чайной ложки соды,стакан грецких орехов четвертинками или чуть мельче, стакан изюма( у меня было по полстакана темного замоченного в красном вине и полстакана белого в белом вине ( отдельно- изюм в вине на вторые сутки - эх, песня!). опционально- семечки ( прокаленые), кунжут ( вот у меня был и я положила). Все размешать ложкой. Быстро всыпать неполный стакан сахарного песка и замесить липоке, вязкое тесто, чтобы можно было сформировать три колбаски. Я делала неполный стакан ржаной и 2/3 стакана пшеничной. Очень вкусно положить обойную муку , но я её не вижу.На противень выстеленный промасленной бумагой для выпечки выложить три колбаски теста и мокрыми руками расплющить их в лепешки - фактически плоские такие...фокаччи?( чисто по форме батона). Весь противень должен быть заполнен тестом. Острым ножом сделать клетчатую насечку, выпекать в разогретой духовке при 160-180 С около 25 минут, следить чтобы не начало гореть. Горячие достать, разделить лепешки, наискось нарезать острым ножом на сухарики в палец толщиной, поворошить и снова в остывающую духовку-досушить.
Пришла - спрашиваю: Вова, ты ужинал? А ты харчо кушал? А почему нет?
А Вова и говорит : Я сильно печенья поел. Рождество же. Изжогочка теперь.
Ну понятно.Пол-подноса печеньица скушалось...
***
mitrey водил нас на Хануку, с Еврейской молодежью потусить. Я думала что в городе Че - Еврейская молодежь - это такой смешной оксюморон. Что вся она - это я, Танечка, mitrey,gorfman и мама bison-а тётя Ася! Ну, бывший муж тоже, среди них. Среди нас. Полу, недо и квазиевреев ( так пишет Юля Идлис про зайца ПЦ).
Приходим. Красиво. Громко. Ночной клуб. Бар. Приличная музыка. Сто писят молодых евреев. От 20 до 30. Все опрятно и нарядно одеты. Тёлки в туфлях, в горжетках, одна так даже при вуальке. Все знакомы и радостно обнимаются. Ведущие непротивные. Певцы поют на иврите народные и попсовые песни. Дают покушать бесплатные бутерброды и сок! Ходит не то советник по культуре, не то секретарь посольства Израиля. Похож по моему на моего брата, а mitrey считает, что похож на ljivoi. Сошлись на том, что точно похож на Ходорковского.
Даже Вова в качестве национального и религиозного меньшинства был приятно удивлен достойностью вечерухи.
Мдя... Кто все эти люди?
***
Вова сплел офигенский рождественский венок. Вот такой же как в 2009 годе
только без шариков.
Митя вышел утром, увидел венок и сказал моим голосом "Ой, а что это тут у нас такое?"