Что такое этот заатар и с чем его едят

[kis_dikiy]

Одно из самых яркий впечатлений первого года обучения в Университете - заатар. Первая проба ближневосточного продукта, незнакомого нам в России, весьма странного и не очень приглядного на вид, обернулась любовью на всю жизнь. Берешь лепешечку арабскую, макаешь с маслице ароматное оливковое первого отжима, потом - в заатар, и ешь! Идеальный завтрак

Comments

[michailov_na]

Интересная идея! Надо будет намешать таких специй, попробовать.

[kis_dikiy]

не отказывай себе в этом удовольствии!
маленький секрет - кунжут лучше пожарить

[babatina]

Интересное блюдо из одних специй. И функционально красиво сделана посуда...