Результат вчерашнего дня:
- 3 банки арбузного варенья (или арбузового??)
- 6 банок лечо по одному рецепту
- 5 банок лечо по другому рецепту
- 2 банки маринованных томатов черри
- 1 банка малосольных огурцов
- нарезала помидорок на сушку, запихнула сушиться на всю ночь
- продолжала весь день варить цукаты
на сим дома закончились банки...
Утром купила банки... уже сделала:
- 4 банки консервированной фантазии (морковь+лук)
- 5 банок маринованных томатов черри
- первая партия сушеных помидорок готова, поставила вторую
- довариваются цукаты, вечером поставлю сушить
осталось 3 банки... в процессе лечо по 2 рецептам. в 3 банки я их точно не запихну... еду срочно покупать еще... теперь понимаю, почему народ собирает банки - реально это самая затратная часть в этой всей истории.
В запасе еще черри в диких объемах и перец, слава богу в объемах куда меньших.... а еще помидорки- сливки и лук...
... я в шоке! и вопрос дня только один: и зачем мне все это было надо??? даже уже готовое мы с трудом съедим за зиму... а еще крутить и крутить.... и устала как ломовая лошадь... испинка болит... в общем, жадность при покупке овощей на рынке - страшная весч!