Мир должен знать что я ем!
Теперь я точно знаю, где отведать самых вкусных гребешочков в этом городе. Но изначально в "Ботик Петра" мы шли не за этим - хотели познакомится с летним меню. И привлек прежде всего необычный суп. Удивительно, но за 16 лет существования ресторана доехала сюда впервые. Да и ресторанов уже два. Но обо всем по порядку.
Побывали мы на Лесной,45. Второй же ко мне намного ближе - на Вавилова. И явно ждет меня :)
Интерьер.
Очень светлый и легкий.
И лампы просто потрясающие.
Говорят, раньше интерьер был выполнен в куда более темных тонах.
Но новые веяния в дизайне наложили свой отпечаток, и при ремонте светлые тона стали преобладающими. Одназначно - это к лучшему. Находится тут очень комфортно.
Сервис.
Гости ходят в "Ботик" годами. Он задумывался как ресторан для своих, и таким же остался по духу до сих пор. Солидная, преимущественно мужская публика (девочки, имейте ввиду! ;) ). Официанты опытные, очень корректные и предупредительные. В общем, сервис полностью соответствуем ценовой категории ресторана - именно такого ожидаешь.
Кухня.
Средиземноморская. Эдакая сборная солянка традиций Адриатического и Средиземного морей.
А это значит - много морепродуктов, оливкового масла, зелени и овощей.
Но истинная изюминка ресторана - блюда хорватской кухни.
Подробнее меню проще посмотреть на официальном сайте ресторана.
Что нового.
Конечно, это я о летнем меню. Искренне поразило гаспачо из белой фасоли и креветок. Собственно, именно на этот холодный супчик и шла. Не разочаровалась.
Есть предложение и по классическому гаспаччо, и по родной окрошечке. Но их не пробовала, не скажу.
Салат с барабулей и салат с маринованным лососем - весьма просты и в то же время изысканны.
Особенно оценила последний. Нежный сыр придает особую пикантность.
А дальше - полный фейерверк десертов. Жадность - она такая: перепробовала все! Да-да, понадкусывала! Это невыносимо вкусно! Вы только вслушайтесь в названия и полюбуйтесь на фото:
- Йогуртовый тарт с ягодами
- Шоколадно-банановый кейк
- Мусс малиновый
- Маракуйя мусс
- Манго мусс
Между двум последними металась долго - явные мои фавориты были. Съела в итоге оба ЦЕЛИКОМ
Запивали лимонадами. Одобрям-с!
И кофе. Оч достойный!
Общий вывод - заведение однозначно достойно внимания. Качественное, вкусное. А за морепродуктами теперь только сюда.
#мирдолжензнатьчтояем #ботикпетра #средиземноморскаякухня #отзыв #ресторан
Побывали мы на Лесной,45. Второй же ко мне намного ближе - на Вавилова. И явно ждет меня :)
Интерьер.
Очень светлый и легкий.
И лампы просто потрясающие.
Говорят, раньше интерьер был выполнен в куда более темных тонах.
Но новые веяния в дизайне наложили свой отпечаток, и при ремонте светлые тона стали преобладающими. Одназначно - это к лучшему. Находится тут очень комфортно.
Сервис.
Гости ходят в "Ботик" годами. Он задумывался как ресторан для своих, и таким же остался по духу до сих пор. Солидная, преимущественно мужская публика (девочки, имейте ввиду! ;) ). Официанты опытные, очень корректные и предупредительные. В общем, сервис полностью соответствуем ценовой категории ресторана - именно такого ожидаешь.
Кухня.
Средиземноморская. Эдакая сборная солянка традиций Адриатического и Средиземного морей.
А это значит - много морепродуктов, оливкового масла, зелени и овощей.
Но истинная изюминка ресторана - блюда хорватской кухни.
Подробнее меню проще посмотреть на официальном сайте ресторана.
Что нового.
Конечно, это я о летнем меню. Искренне поразило гаспачо из белой фасоли и креветок. Собственно, именно на этот холодный супчик и шла. Не разочаровалась.
Есть предложение и по классическому гаспаччо, и по родной окрошечке. Но их не пробовала, не скажу.
Салат с барабулей и салат с маринованным лососем - весьма просты и в то же время изысканны.
Особенно оценила последний. Нежный сыр придает особую пикантность.
А дальше - полный фейерверк десертов. Жадность - она такая: перепробовала все! Да-да, понадкусывала! Это невыносимо вкусно! Вы только вслушайтесь в названия и полюбуйтесь на фото:
- Йогуртовый тарт с ягодами
- Шоколадно-банановый кейк
- Мусс малиновый
- Маракуйя мусс
- Манго мусс
Между двум последними металась долго - явные мои фавориты были. Съела в итоге оба ЦЕЛИКОМ
Запивали лимонадами. Одобрям-с!
И кофе. Оч достойный!
Общий вывод - заведение однозначно достойно внимания. Качественное, вкусное. А за морепродуктами теперь только сюда.
#мирдолжензнатьчтояем #ботикпетра #средиземноморскаякухня #отзыв #ресторан