Надысь, по приглашению
maxnicol и под его присмотром выбрался на Дорогомиловский рынок. К счастью, денег с собой оказалось немного поэтому, все закончилось без фатальных для семейного бюджета последствий - прикупил баранины по 280 рэ за кг и помидорчиков там, лучка узбекского, пучок тархуна и еще какой-то необходимой для жизни фигни... аккурат до тех пор пока мошна опустела.
Обещал НикБору, что повешу изобрАженье этой свежего продукта, что и делаю.
А потом не мудрствуя лукаво, "запаковал" баранятину на сильном огне, добавил чутка белого вина и мальца притушил. Получилось вкусно и как-то вот так
К мсяо подал семейству простой салат из бакинских помидоров, свежего узбекского лука и тархуна с итальянским бальзамическим неуксосом (соусом).
Поужинали, а потом благоверная пошла свою коллекцию по витринам художественно распихивать, а я картины на стены молотком прибивать. Так воскресенье и прошло - абсолютно без затей.