Брауниз от Юли

Apr 08, 2011 23:25


 Очень шоколадные брауниз!
Рецепт достался мне от чудо-девушки, она работала в моем коллективе. Замечательный человечек. Ну и от хоршего человека получить плохой рецепт невозможно, верно? Дома у меня к шоколаду относятся прохладно и сдержанно, кроме меня, я сама себя сдерживаю), иногда удается). Но!!! Аромат, который стелется по дому  во время ( Read more... )

шоколад, рецепт друга, брауни

Leave a comment

Comments 8

nadelfin April 9 2011, 09:55:02 UTC
Выглядит замечательно!

Reply

kirasacura April 9 2011, 11:38:30 UTC
Ага!Это еще и вкусно, ооо-очень! Приходи на чай-кофе)

Reply


mietta_bcn April 11 2011, 00:43:09 UTC
ира,
очень аппетитно!
представь, я ни разу в жизни еще не ела брауниз... нужно будет обязательно попробовать испечь.

Reply

kirasacura April 11 2011, 06:41:13 UTC
Светик! Это так просто испечь, я возвращалась к этому рецепту уже не один раз. Главное не пересушить или не передержать их в духовке. Попробуй, для меня это соблазн, великий!
Результат и наслаждениеот него стоят того)))

Reply


tastydiet April 19 2011, 18:56:46 UTC
Недавно готовила мужу брауни, ему совсем не понравилось :( Рецепт, правда, немного отличался. И скорее всего, я таки пересушила. Он мне очень долго казался жидким.

Reply

kirasacura April 19 2011, 19:04:18 UTC
Да, когда я пекла первый раз мне тоже так казалось. Как тлько ты видишь, что края так сказать "стабилизировались"- готово, центр должен остаться влажным.
Для любителей шоколада- это самое то!
А я вся извелась)
Потом сложила после нарезки в баночку с крышечкой и наступил покой в моей душе))), я их не видела, а семейство знало где искать)

Reply


tastydiet April 19 2011, 19:09:08 UTC
А я этим сама не прониклась, такая невероятно калорийная бомба меня не прельщала. Но до этого готовила сочники - это такие из моего детства пирожные/пирожки с творожной начинкой, вот тогда именно исстрадалась над ними.

Reply

kirasacura April 19 2011, 19:13:13 UTC
))) Завидую твоей силе воли! Сама так-же стараюсь. Но запах горячего шоколада из духовки меня сводил с ума, точно помню. Вообще воюю сама с собой довольно часто, что поделать, я люблю все это)

Reply


Leave a comment

Up